Bricco della Gallina
Menù
I nostri vini
Scopri la nostra selezione di vini pregiati. Il nostro personale sarà lieto di accompagnarvi nella scelta dell’abbinamento con i nostri piatti.

Antipasti
Cappon Magro (Gluten free)
Acciughe fritte
Flan di Cardi e tapinambur
La gallina ha fatto l'uovo (poche)
Chevice di seppie e gamberi
€ 15.00
€ 12.00
€15.00
€ 15.00
€ 16.00
Tartare di fassona
Nostalgia cruditè di gamberi di Santa e guacamole
€ 18.00
€ 25.00
Scaloppe di foie gras
€ 22.00
Insalata di Calamaretti agli Agrumi
€ 15.00

Primi piatti
Taglierini ai Funghi
€ 14.00
Pasta fagioli e cozze
€ 14.00
Linguine frutti mare e zucchine
Ravioli al tucco
Pansoti in salsa di noci
Spaghettone tripla rigatura con acciughe, pomodorini e al profumo di origano
€ 14.00
€ 14.00
€ 14.00
€ 14.00
Calamarata Frutti di mare e pomodori
€ 14.00
Ravioli di pesce sfoglia nera
con olio, pomodorini e basilico
€14.00

Secondi piatti
Catalana di Pescatrice e Gamberi
€20.00
Stoccafisso Brandacujun
€ 18.00
Maialino Croccante
Con contorno di stagione
€ 18.00
Pescato del giorno
Brasato al vino rosso
Sgombro grigliato con chips di carciofi
hg € 7.00
€ 18.00
€ 18.00

Dolci
Tortino Cioccolato
€ 6.00
Tortino arancia amara
€ 6.00
Semifreddo Croccante alle Mandorle
€ 6.00
Gelato alla crema
€ 5.00
I nostri formaggi
€ 8.00
Pane e coperto € 3,00
Prodotti surgelati – I piatti contrassegnati con (*) sono preparati con materia prima congelata o surgelata all’origine. Materie prime/Prodotti abbattuti in loco – Alcuni prodotti freschi di origine animale, così come i prodotti della pesca somministrati crudi, vengono sottoposti ad abbattimento rapido di temperatura per garantire la qualità e la sicurezza, come descritto nel Piano HACCP ai sensi del Reg. CE 852/04 e Reg. CE 853/04. Allergeni – Il cliente è pregato di comunicare al personale di sala la necessità di consumare alimenti privi di determinate sostanze allergeniche prima dell’ordinazione. Durante le preparazioni in cucina, non si possono escludere contaminazioni crociate. Pertanto i nostri piatti possono contenere le seguenti sostanze allergeniche ai sensi del Reg. UE 1169/11: pesce e prodotti a base di pesce, molluschi e prodotti a base di molluschi, crostacei e prodotti a base di crostacei, cereali contenenti glutine, uova e prodotti a base di uova, soia e prodotti a base di soia, latte e prodotti a base di latte, anidride solforosa e solfiti, frutta a guscio, sedano e prodotti a base di sedano, lupini e prodotti a base di lupini, arachidi e prodotti a base di arachidi, senape e prodotti a base di senape, semi di sesamo e prodotti a base di semi di sesamo.